Palha Italiana – Natal e Ano novo

Receitinha fácil pra as festa de final de ano.

Não sei vocês, mas eu gosto de coisas práticas para fazer na ceia de Natal e Ano Novo. Os pratos mais elaborados e gostoso e sempre deixo para comer na casa da família, afinal, nada melhor do que as comidinhas da mamãe, titia vovó…..

Acredito que todo mundo gosta, doce é o prato favorito do povo Brasileiro, vale a pena tentar reproduzir. Preparados!? Então vamos trelar, ou melhor, cozinhar.

Material:
1 caixa (ou lata) de leite condensado
2 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres de chocolate em pó (50%)
20 biscoitos maisena

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite, manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo médio, mechando sempre até desgrudar da panela (tipo brigadeiro).
Com a mistura ainda quente, coloque os biscoitos em pedaço e misture.
Em uma mesa, forre papel filme e despeje a mistura, modele até forma um quadrado ou um cone (o que achar melhor), embrulhe.
Leve a geladeira por 30min (em média) até ficar durinho.
Retire da geladeira, desembrulhe e corte.

Você poderá cortar:

Em quadradrinhos e cobrir com com açúcar de confeiteiro.

Fazer o formato de cone e cortar e rodelinhas.

Fazer bolinhas, como brigadeiro e cobrir com coco ralado ou açúcar refinado.

Se desejar pode embrulha-los em papel celofane ou algo mais requintado para ornamentar.

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Delicia!
Boas festas!